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Reviving the tradition of ‘ajudadas’, occasions when family and friends would come together, in a spirit of mutual aid and cooperation, to support the landowner with a particular agricultural task,
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Organisers and venues can claim Olive-picking Activity free of charge to manage the listing, add photos and tickets, and host it under their business.
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Reviving the tradition of ‘ajudadas’, occasions when family and friends would come together, in a spirit of mutual aid and cooperation, to support the landowner with a particular agricultural task, we propose a day dedicated to harvesting olives for olive oil production and to discovering traditional olive-processing techniques, such as crushing, chopping and preserving.
An experience of sharing and engaging with the knowledge and practices linked to olive cultivation and the rural identity of the region.
Evento listado através de Visit Algarve
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O castelo de Salir nunca teve uma restauração de postal, e é esse o seu encanto. Troços de taipa, a terra compactada com que os almóadas construíam no século XII, erguem-se entre casas e quintais no alto da aldeia, e percorre-se o antigo recinto fortificado por ruas do dia a dia. Um pequeno centro interpretativo conta a história do povoado islâmico, e do terraço no topo avista-se o Barrocal até à Rocha da Pena. Vá ao fim da tarde, quando a luz baixa aquece as paredes de taipa, junte a visita ao trilho da Rocha ou a um almoço na aldeia, e conte com ter o lugar quase só para si.
A Rocha da Pena ergue-se como uma muralha cinzenta sobre o Barrocal, a 479 metros, por cima de Salir. O percurso pedestre circular, com cerca de seis quilómetros, sobe por azinheiras e zambujeiros até ao planalto do topo, onde corre junto à borda um muro de pedra seca que se diz ter mais de dois mil anos. As aves de rapina planam à altura dos olhos e, em fevereiro, as encostas cobrem-se de orquídeas silvestres e amendoeiras em flor. Na descida passa-se pelos dois moinhos recuperados sobre a Penina. Comece no início do trilho na aldeia da Rocha, leve dois litros de água no verão e conte com cerca de três horas para a volta completa.
Água todo o ano é coisa rara no Barrocal, e a Fonte Benémola tem-na sempre: nasce do calcário e desliza entre salgueiros, choupos e canaviais, perto de Querença. O vale, classificado como paisagem protegida local, é percorrido por um trilho circular de cerca de quatro quilómetros e meio, plano e com sombra em boa parte do caminho, ideal para famílias. Há cágados a apanhar sol nas pedras, libélulas sobre os pegos e, na primavera, as margens enchem-se de flores silvestres. É, para nós, o passeio de natureza mais fácil do Algarve central. Comece no pequeno estacionamento do lado de Querença e faça o circuito no sentido contrário aos ponteiros do relógio, para levar a ribeira a seu lado logo no início.
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