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Restaurantes e cafés de Tavira servem menus inspirados na Dieta Mediterrânica no centro da cidade, para assinalar o estatuto de património da UNESCO.
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O centro de Tavira recebe a XII Feira da Dieta Mediterrânica entre 3 e 6 de setembro de 2026, organizada pelo município com a Região de Turismo do Algarve, a Universidade do Algarve e escolas de hotelaria e turismo. A feira celebra o estatuto da Dieta Mediterrânica como Património Cultural Imaterial da Humanidade da UNESCO, sendo Tavira uma das comunidades representativas. Restaurantes, cafés e pastelarias locais participam com propostas de pequeno almoço, almoço, lanche e jantar inspiradas na dieta, com ingredientes sazonais e de proximidade. Para além da gastronomia, o programa inclui habitualmente conversas, provas e atividades sobre as raízes culturais da dieta na região.
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