
Portugal Resident2d agoFinance minister warns VAT cuts would push Portugal into deficit
Portugal’s finance minister has warned that proposals to cut VAT on fuel and remove the tax from essential food products would push the country into deficit in 2027. Joaquim Miranda The post Finance minister warns VAT cuts would push Portugal into deficit appeared first on Portugal Resident .
Sul Informação3d agoOdemira põe peixe e marisco à mesa durante uma semana
Do peixe fresco grelhado às ostras, passando por cataplanas, arroz de marisco, açordas, lagosta e lavagante, Odemira volta a pôr os sabores do mar no centro da mesa. De 21 a 27 de setembro, dez restaurantes do concelho participam numa Semana Gastronómica… O conteúdo Odemira põe peixe e marisco à mesa durante uma semana

Portugal Resident4d agoVila Vita Parc opens CIRO in Guia – with chicken piri-piri on the menu!
Vila Vita Parc has expanded its culinary portfolio with the opening of CIRO in Guia this summer with a concept built around Mediterranean cooking over fire, bringing together Portuguese and The post Vila Vita Parc opens CIRO in Guia – with chicken piri-piri on the menu! appeared first on Portugal Resident .
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Postal4d agoDegustações, debate e formação marcam Algarve Wine Session em Vilamoura
Terceira edição realiza-se a 12 de outubro e reúne produtores, profissionais e imprensa numa tarde de provas, debate e formação

Portugal Resident4d agoAlgarve Wine Society enjoys Alvor pairing dinner
Members and guests of the Algarve Wine Society gathered at Wyndham Residences Restaurant in Alvor on Wednesday, September 16, for a dinner showcasing wines from Herdade da Figueirinha. The evening The post Algarve Wine Society enjoys Alvor pairing dinner appeared first on Portugal Resident .

Portugal Resident4d agoA place to share
Mercearia Bio in Lagos has expanded its offering with the launch of its Cozinha da Mercearia Bio (Kitchen) project, a dedicated space for workshops, cooking demonstrations, tastings, product and wine The post A place to share appeared first on Portugal Resident .
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Postal4d agoKiko, empresário, sobre os apoios da Segurança Social: “Se pagas 1.455€ por 40 horas de trabalho e o Estado 1.100€ para ficar em casa, eu também ficaria em casa a receber”
Este empresário espanhol, proprietário de um restaurante em Málaga, falou das suas dificuldades em encontrar trabalhadores
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Postal5d agoPediu bacalhau à Brás num restaurante? Se as batatas vierem assim ‘não se deixe ficar’
Uma coloração demasiado escura nas batatas fritas que vêm no bacalhau à Brás pode indicar uma confeção excessiva

The Portugal News5d agoA Red Silk Salon - The Red Silk Dress
An evening of story, wine, food and conversation at Howard’s Folly, Estremoz, Alentejo, on Saturday 26th September at 7:00 pm

Portugal Resident5d agoLisbon pizzeria climbs into world’s top 50
A Lisbon pizzeria has been named among the 50 best in the world, after climbing an impressive 12 places in one year. Forno d’Oro, led by chef Tanka Sapkota, was The post Lisbon pizzeria climbs into world’s top 50 appeared first on Portugal Resident .
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Postal6d agoPediu polvo à lagareiro num restaurante? Se não passar neste teste com a faca peça que verifiquem o prato
Textura rija pode justificar uma reclamação, mas não prova falta de segurança: cheiros anómalos e um interior mal aquecido exigem atenção

The Portugal News15 SeptFuel costs could push up food prices in Portugal
Rising fuel costs in Portugal are beginning to work their way through the supply chain, with haulage companies already increasing what they charge customers and supermarkets warning that shoppers could start seeing the effect within a month.
Sul Informação15 SeptEstaminé acolhe início das comemorações do 20º aniversário da Tertúlia Farense
O Estaminé, na Ilha Deserta, vai ser palco do início das comemorações do 20º aniversário da Tertúlia Farense, no dia 19 de Setembro, às 13h30. «De um conjunto de mais de 60 restaurantes frequentados nestes quase 20 anos, apenas um obteve a… O conteúdo Estaminé acolhe início das comemorações do 20º aniversário da Tertúl

The Portugal News15 SeptWine and dine at home with these expert pairings
Create the perfect supper club with these whites and reds to pair with seasonal menus, says Sam Wylie-Harris.
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Postal15 SeptAlgarve Wine Session regressa a Vilamoura com produtores, provas e workshops
Produtores e profissionais do setor vínico reúnem-se em Vilamoura para promover os vinhos e os produtos locais da região

The Portugal News14 SeptChega proposes zero VAT on the basic food basket
Chega has presented three legislative proposals to Parliament with a view to reducing the tax burden on families, and these are set to be discussed in a plenary debate on 24 September.
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Postal13 SeptChef de cozinha aconselha: não deve picar cebolas da maneira ‘tradicional’ e esta é a razão
Muitas pessoas aprenderam a cortar cebolas da maneira tradicional. Chef de cozinha explica por que não o deve fazer e ensina uma forma bem mais segura

Portugal Resident12 SeptOrganic, Alentejo wine and under €10
Note that there are also producers who operate with minimal intervention, focus on sustainability, and use organic principles without seeking organic certification. Certification requires additional time, oversight and expense, and The post Organic, Alentejo wine and under €10 appeared first on Portugal Resident .

The Portugal News12 SeptThe future of restaurants in the Algarve, the shake-out is coming
There are around 5,000 restaurants in the Algarve. That sounds wonderful, but perhaps it is too many.
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Barlavento11 SeptHerdade Barranco do Vale lança Viognier de curtimenta limitado a 2600 garrafas
O vinho de 2025 resulta do contacto prolongado do mosto com as películas e as grainhas das uvas. O conteúdo Herdade Barranco do Vale lança Viognier de curtimenta limitado a 2600 garrafas aparece primeiro em Barlavento .

Portugal Resident10 SeptLisbon steakhouse among Europe’s 50 best
Lisbon restaurant Sala de Corte has been named among Europe’s 50 best steakhouses, taking the final spot in a new continental ranking compiled by World’s Best Steak Restaurants. Located in The post Lisbon steakhouse among Europe’s 50 best appeared first on Portugal Resident .
Sul Informação10 SeptConcentração em Évora exige mais controlo na entrada de vinho espanhol em Portugal
Cerca de 30 viticultores e vitivinicultores do Alentejo concentraram-se hoje em Évora contra a entrada ilegal de vinho espanhol em Portugal, que dizem ser depois vendido como vinho português, e exigiram mais fiscalização das autoridades. O protesto, na Praça do Giraldo, considerada… O conteúdo Concentração em Évora exi
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Postal8 Sept“É muito barato viver aqui”: britânico mudou-se para destino turístico a 1 h de Portugal e ficou rendido ao custo de vida barato
Impressionado com os preços da comida e da bebida, bem como pela qualidade de vida, este britânico recomenda destino turístico a 1 h de Portugal a todos
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Barlavento7 SeptTivoli lança segunda edição de academia de formação em novembro
A primeira edição formou 31 profissionais em cozinha, pastelaria, restaurante e bar e levou à contratação de 15 participantes. O conteúdo Tivoli lança segunda edição de academia de formação em novembro aparece primeiro em Barlavento .